Kwasy omega-3 i wpływ diety na zachowanie
Poprzednio zajmowałem się zależnością pomiędzy spożywaniem ryb bogatych w kwasy omega-3 a występowaniem raka prostaty. Dzisiaj natomiast chciałbym poruszyć kwestię szybszych efektów i do tego dosyć nietypowych jak na składnik diety.
Wpływ diety na nasze zdrowie jest dosyć szeroko omawiany, a wiedza na ten temat staje się coraz powszechniejsza, abstrahując na chwilę od jej praktycznego stosowania. O wiele mniej wiadomo na temat wpływu pożywienia na zdrowie psychiczne oraz zachowanie. A szkoda bo wpływ ten może być znaczący.
Szczególnie widoczne są zmiany związane z poziomem agresji i stosowaną przemocą. a rezultaty zmiany diety lub jej wzbogacania suplementami potrafią być bardzo znaczące - podstawowymi dodatkami pozwalającymi uzyskać takie efekty są według badań nienasycone kwasy tłuszczowe oraz zestaw witamin i minerałów.
W tym poście postaram się omówić kilka badań przeprowadzonych zarówno na ludziach, jak i zwierzętach, których wyniki warte są szerszego rozpowszechnienia. Ciekawym aspektem jest tutaj możliwość praktycznego ich wykorzystania np. w zakładach poprawczych lub więzieniach.